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La Patate douce

Faire pousser ses patates douces est un jeu d'enfant, dans le jardin, en pot ou en bac, vous serez épaté!


Originaire d'Amérique du Sud et des régions tropicales, la Patate douce (Ipomoea Batatas) est une plante tubéreuse qui nous séduit par son goût sucré et délicat. 

Riche en vitamines et minéraux, elle est utilisée aussi bien en légume qu'en dessert, on utilise aussi ses feuilles comme des épinards. Ses tiges rampantes peuvent atteindre 2,5 à 3m de long.

Il existe de nombreuses variétés de patates douces de couleurs et de saveur différentes, mais toutes sont faciles à cultiver.

Plantez-les en avril-mai pour une récolte en septembre-octobre dans une terre profonde et riche, au soleil tous les 30cm.

Arrosez régulièrement, la Patate douce aime l'eau !

Récoltez-les avant les premières gelées et conservez-les comme des pomme de terre.


Notre sélection de variétés:



Patate douce BEAUREGARD

Est une variété à peau rosée et chair orange d'une saveur douce et d'une texture tendre légèrement sucrée.



Patate douce TERRA BIANCA

Est une variété allongée à peau ivoire et chair blanche. D'une excellente qualité gustative aux parfums subtils, elle est moelleuse à la cuisson, moins sucrée que la variété Beauregard.


Patate douce TERRA OCCITANA

Est une variété à peau rose fuchsia de forme allongée, au goût de noisette et châtaigne, elle reste assez ferme à la cuisson. Excellent rendement.



Patate douce TERRA VIOLETTA

Est une variété à chair violette, constellée de blanc, peu sucrée, très originale, bel aspect visuel, donne de belles patates pour une variété à chaire violette, bon rendement.

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Notre exploitation est située à proximité de : 14370 Airan, 14370 Bellengreville, 14370 Billy, 14540 Bourguébus, 14270 Cesny-aux-Vignes, 14370 Chicheboville, 14320 Clinchamps s/Orne, 14540 Conteville, 14320 Fontenay-le-Marmion, 14630 Frénouville, 14540 Garcelles-Secqueville, 14540 Grentheville, 14540 Hubert-Folie, 14320 Laize-la-Ville, 14320 May s/Orne, 14370 Moult, 14270 Ouézy, 14540 Poussy-la-Campagne, 14540 Rocquancourt, 14540 St-Aignan-de-Cramesnil, 14320 St-André s/Orne, 14320 St-Martin-de-Fontenay, 14540 Soliers, 14540 Tilly-la-Campagne, 14220 Barbery, 14220 Boulon, 14190 Bretteville-le-Rabet, 14680 Bretteville s/Laize, 14190 Cauvicourt, 14680 Cintheaux